quinta-feira, 19 de outubro de 2017

Workshop Culinária Curativa


No passado dia 15 de Outubro, o terapeuta Ricardo Novais, como membro da Associação Famalicão em Transição, apresentou, nos serviços Educativos do Parque da Devesa, a um público interessado, a sua versão de Culinária Curativa.


Sugeriu alternativas saudáveis e saborosas para uma alimentação que nos nutra e nos desintoxique, dando sugestões e ideias de receitas bem originais e agradáveis à vista e ao paladar.



O ambiente, informal e descontraído, possibilitou que formador e formandos interagissem, tornando-se num workshop dinâmico, onde a ajuda dos formandos na confecção das receitas apresentadas foi muito bem-vinda. O formador apresentou, explicou e executou diferentes receitas como, por exemplo, o sumo detox, bebidas vegetais (leite vegetal de amêndoa), crepe de tapioca, crepioca, queijo probiótico vegetal (de amêndoa), crackers de linhaça, entre outras iguarias.





Todos puderam provar e apreciar as comidas e as bebidas confeccionadas, sentir os aromas e observar as texturas neste showcooking , possibilitado pelo formador e organização.



quarta-feira, 18 de outubro de 2017

Abordagens humanísticas na educação: Waldorf e Montessori

No próximo dia 27 de outubro 2017 às 21h realiza-se na Casa de Esmeriz (Rua Jorge Silva, 286, 4760-480 Esmeriz) em Vila Nova de Famalicão, mais uma conversa do Ciclo "Educação em Transição" dinamizado pela Associação Famalicão em Transição.

Para conhecer os métodos Montessori e Waldorf, temos como convidadas Diana Ferreira (blogue Taquid de partilha e descoberta montessoriana), Carla Freitas (educadora com formação Waldorf) e Raquel Santos (mãe de 3 crianças e presidente da Casa do Sol - Associação Antroposófica - Waldorf).

Numa conversa destinada a mães, pais, professor@s, educador@s e tod@s @s que sentem a necessidade e a urgência de repensar a educação no sentido da humanização e da aproximação à natureza, queremos debater e conhecer de forma espontânea, autêntica e curiosa as possibilidades apresentadas.

Inscrição pelo link  http://famalicaomelhor.blogspot.pt/p/inscricoes.html com donativo consciente para custos de organização (1,5€ para sócios e 2€ para não sócios)

Mais informações: afetra.educa@gmail.com

Breves apontamentos das abordagens humanísticas em destaque nesta sessão:

Método Montessori é o nome que se dá ao conjunto de teorias, práticas e materiais didáticos criado ou idealizado inicialmente por Maria Montessori. De acordo com sua criadora, o ponto mais importante do método é, não tanto seu material ou sua prática, mas a possibilidade criada pela utilização dele de se libertar a verdadeira natureza do indivíduo, para que esta possa ser observada, compreendida, e para que a educação se desenvolva com base na evolução da criança, e não o contrário. Descubra mais em http://www.taquid.com/.

Pedagogia Waldorf é uma abordagem pedagógica baseada na filosofia da educação do filósofo austríaco Rudolf Steiner, fundador da antroposofia. A pedagogia procura integrar de maneira holística o desenvolvimento físico, espiritual, intelectual e artístico dos alunos. O objetivo é desenvolver indivíduos livres, integrados, socialmente competentes e moralmente responsáveis. Descubra mais em: https://www.facebook.com/casadosol.waldorf/

segunda-feira, 9 de outubro de 2017

Oceanos de Plástico - sessão Ambientar-se 20/10

Oceanos de Plástico 
Plastic Oceans,2016, 102 min, (2016, 102 min)

20 de outubro de 2017 (sexta) às 21h30
Na Casa do Território, Parque da Devesa, Vila Nova de Famalicão
Gratuito, entrada livre (até à lotação da sala) 

Como plastificamos o mar!

Sessão AMBIENTAR-SE apresentada e moderada pela AREA - Associação Amigos do Rio Este.

Sinopse: Craig Lesson um jornalista Australiano apaixonado pelo mar e pelo seu ecossistema inicia uma investigação à procura da Baleia Azul, quando, para seu espanto, depara-se com grandes quantidades de plástico à superfície do oceano. Com o intuito de desvendar a influência que estes plásticos tem nos nossos oceanos, Craig auxilia-se da mergulhadora Tanya Streeter, e de uma equipa internacional de cientistas e investigadores, viajando por vários locais do mundo durante quatro anos, explorando o frágil estado dos nossos oceanos, com o importante objetivo de desvendar a verdade acerca da poluição dos plásticos e revelar soluções que possam ter um efeito imediato afim de prever a continuidade da degradação dos nossos oceanos.

As sessões AMBIENTAR-SE são uma parceria entre o Município de Vila Nova de Famalicão (Parque da Devesa) e instituições locais ligadas à proteção do ambiente, que constam na exibição de um filme de tónica ambiental com debate no final (em regra, à terceira sexta-feira do mês).

Informações: parquedadevesa@vilanovadefamalicao.org / 252 374 184

segunda-feira, 2 de outubro de 2017

Formação de SAT NAM RASAYAN®

FORMAÇÃO PELA 1ª. VEZ EM PORTUGAL

DIA 05 DE NOVEMBRO 2017
com Dr. Ambrosio Espinosa - médico e osteopata. (ESP)

APRENDER A MEDITAR EM SILENCIO COM SAT NAM RASAYAN®
Curso ministrado por Professores autorizados pela Escola de Sat Nam Rasayan®

Inscrições obrigatórias pelo email casadasmilfolhas@hotmail.com até 10 de Outubro.
Investimento: 75€


História do Sat Nam Rasayan®
Guru Dev Singh, nasceu no México em 1948, é actualmente o mestre de Sat Nam Rasayan®. Aprendeu com o seu mestre Yogi Bhajan (1926-2004) sikh nascido no Punjab colonial inglês e que em 1969 emigrou para os Estados Unidos da América. Foi ai que Yogi Bhajan deu inicio e ensinou KUNDALINI YOGA, Tantra Yoga Branco e Sat Nam Rasayan® entre outras.
Em 1978 Guru Dev Singh começa a estudar sanação* com Yogi Bhajan no estilo tradicional, isto é, atraves da indução, sem dar nome ao sistema. Bastava que a mente do aluno estivesse aberta e em silêncio, para que o mestre o tornasse parte da sua consciência. Dez anos mais tarde, em 1988, seu mestre pediu-lhe que fundasse a Escola de Sat Nam Rasayan® e que o ensinasse abertamente, usando um método didactico.
Os cursos actuais são o resultado de anos de esforço para traduzir uma experiência em palavras. Guru Dev Singh viaja constantemente ensinando Sat Nam Rasayan® pelos cincos continentes. Com o tempo, alguns dos seus alunos veteranos, entre os quais Ambrosio Espinosa tornaram-se professores e encarregam-se de sustentar o ensinamento em diversos países. (texto extraido de www.satnam-rasayan.es)
*Sanação: restituição do estado saudável que se perdeu.
Sanador: quem ajuda a que aconteça a sanação.

“Sat Nam Rasayan® (SNR) significa em sânscrito “relaxamento profundo na essência verdadeira”. Desconhecem-se as origens desta antiquissima técnica, a qual foi transmitida de mestre a discípulo durante séculos. Sua actual divulgação deve-se ao trabalho de sistematização que realiza Guru Dev Singh desde a Escola Sat Nam Rasayan® aberta na Europa e EUA. É um dos sistemas curativos mais poderosos que existe e de uma extraordinária simplicidade. Consiste em sustentar o espaço silencioso de consciência, e contemplar como as resistências resolvem-se por sua propria dinâmica. Praticar SNR implica duas coisas: aprender a meditar em silêncio e, a partir daí, relacionar-se com as coisas mais além de qualquer ideia preconcebida.
Para meditar em silêncio, partimos de um facto conhecido nos yogas tantricos: o corpo é parte da mente; as sanações fisícas são ilimitadas, extremamente subtis, sucedem de uma vez e não estão separadas do resto da Criação.
Aprendemos a perceber o nosso sofisticado campo de sensações sem que intervenham no raciocínio. Desenvolve-se uma “memória directa da percepção”, que não requer ser traduzida em palavras.
No nosso caminho desde a percepção surge a resistência, isto é, conteúdos da mente que nos concentram e distraem: pensamentos, crenças, emoções, impulsos… Quando aparece, permitimo-los, reconhecemos que isto sucede, mas sem argumentação; tão pouco negamos, nem lutamos, nem procuramos algo melhor.
Simplemente contemplamos sem reagir e sentimos que se sente o que está a acontecer. Então a resistência dissolve-se.
Este fenómeno é muito simples, no entanto põe à prova a nossa inteligência e capacidade de tolerância. Ao dissover a resistência, abre-se um estado “silêncio integrado, Shunia”, que sempre esteve presente, tão só estavámos demasiados distraídos e reactivos para o perceber.
Shunia vive-se como uma sensação silenciosa, indiferenciada, não separada. Não é um estado “exclusivo”, por que o silêncio está misturado com sensações e resistências, mas agora tudo muda. A consciência torna-se transcendente. O meditador é puro em reconhecer e permitir suas resistências. O resto vem por si só. Sat Nam Rasayan® em sentido restrito, começa quando nos relacionamos desde Shunia (silêncio).
Ambrosio Espinosa Médico y Osteópata Responsavel em Espanha pelo Sat Nam Rasayan®.

Sat Nam Rasayan® ensina-te:
- Aceder a estados meditativos profundos com facilidade
- Integrar o silêncio e a calma na tua vida
- Libertação de atitudes e comportamentos que te causam danos
- Maior flexibilidade e tolerância na vida quotidiana
- Estabilidade de estados - ânimo
- Maior expressividade afectiva
- Maior dominio de si mesmo.
- Sanar pessoas num espaço meditativo poderoso
- Experimentar a vida com presença e clareza mental
- Experimentar teus sentimentos, emoções, e pensamentos com desapego
- Deixar-te guiar pela tua intuição

“Quando te tornas calmo e tua mente se silencia, o universo move-se na tua direcção” Guru Dev Singh

SAT NAM RASAYAN® PARA PROFESSORES DE YOGA E TERAPEUTAS
Como professor de yoga e/ou terapeuta, tens o desejo profundo de ajudar teu aluno/paciente a desenvolver-se da melhor forma possivel. Mas, como eleger a practica adequada para cada momento? E podemos sustentar o desenvolvimento dos alunos apenas com a nossa presença?
Com Sat Nam Rasayan® aprendes a mover a tua atenção para encontrar e resolver os bloqueios do grupo, e tambem para oferecer os exercicios de yoga e terapia adequados. Para alcançar, usamos as mesmas regras que aplicamos para tratar individuos, porque consideramos um grupo como se fosse uma pessoa.

“Primeiro ama-te a ti mesmo e, depois, permite que todos disfrutem da tua radiancia e luminosidade” Yogi Bhajan.

Shunia – Silencio
O silencio interior é considerado, por todas as tradições de meditação e yoga, como a mais alta realização. Manter e sustentá-lo na vida quotidiana parace muito dificil, e acessível apenas aos yogis mais avançados.
O Sat Nam Rasayan® ensina um modo extremamente simples de alcançar o silêncio interior, e a sustentá-lo de forma estável em todas as circunstâncias agitadas e stressantes do dia a dia. É surpreendente experimentar como os conflitos se resolvem apenas permanecendo neste estado (Shunia).

“ Em Sat Nam Rasayan® simplificamos a noção de consciência. Tão só se conhece e entende o universo atraves da experiência. Por isso, chamamos “ser consciente” à habilidade de permanecer alerta. Quantas mais experiências sejamos capazes de reconhecer, maior será a nossa consciência. “Guru Dev Singh

Mais informações sobre SNR:
http://www.casadasmilfolhas.com/sat-nam-rasayan.html

Inscrições: casadasmilfolhas@hotmail.com
Local: Casa das milfolhas, em Gavião.

sexta-feira, 22 de setembro de 2017

Workshop CULINÁRIA CURATIVA

Assinalando o Dia Mundial da Alimentação, que ocorre a 16 de outubro,  a Associação Famalicão em Transição, com o apoio e parceria do Município de Vila Nova de Famalicão está a organizar um workshop sobre alimentação e saúde, focando uma dieta anti-envelhecimento e anti-alergénica.

Workshop CULINÁRIA CURATIVA

Quando: Dia 15 de outubro, das 10h00 às 12h30

Onde: Serviços Educativos do Parque da Devesa - Vila Nova de Famalicão

Valor: 10 € (8 € para associados de Famalicão em Transição)

Informações: famalicaom@gmail.com  |  Inscrições: no link goo.gl/tNamg6

O monitor é Ricardo Novais, é licenciado em Farmácia, naturopata, especialista em culinária curativa, e autor do blogue Modus curandi.

«Vamos mostrar comida simples e fácil de confecionar. Uma verdadeira alternativa a quem tem dificuldades em se adaptar a uma dieta mais apropriada à condição humana. Com um enfoque na conjugação de nutrientes e sabores e na transformação acertada dos alimentos, vamos proporcionar a melhoria da digestão, otimizar a assimilação dos macro e micronutrientes, potenciando assim a performance do corpo humano. Tudo sem abrir mão duma gastronomia rica e saborosa.»