Resumo da 1ª reunião de 2012

A 1ª reunião de 2012 do grupo de famalicenses interessados na transição para a sustentabilidade, aconteceu  no passado dia 11. Desde já, o nosso agradecimento à Tina pela disponibilização do seu Espaço Mangala para o efeito.

Estiveram presentes Ana Azevedo, Armindo Magalhães, Cristiana Caldas, Daniel Faria, Luciana Lopes, Manuela Araújo, Sandra Costa e Sofia Pereira.

Em resumo:

1 - Há vontade de continuar com o grupo de Transição, rumo a uma associação. Quanto à disponibilidade,uns terão mais que outros, mas todos concordaram em participar na medida das suas possibilidades.

2 - Quanto à forma de comunicar entre o grupo, forma já feitas várias tentativas (o blogue, o fórum, o grupo na rede TPP, a página do facebook e o grupo no facebook), mas sem adesão siginificativa. 

Ficou decidido que a comunicação entre o grupo será feita preferencialmente através do "Grupo Famalicão em Transição" no facebook (http://www.facebook.com/groups/259985997399087/).

O blogue "Famalicão por um mundo melhor", assim como a página do facebook "Famalicão em Transição" serão mais destinados à divulgação de informação para fora do grupo já formado.

3 - Ciclo de vídeos e debates sobre Transição - Está já reservado o Auditório da Biblioteca Municipal (obrigada, Daniel) para as tardes dos sábados dias 18 de Fevereiros, 17 e Março e 21 de Abril para um ciclo de filmes-documentário seguidos de debate. Foram já apontados como hipóteses: 1ª sessão - Palestra de Rob Hopkins e In Transition 1.0; 2ª sessão - O Fim dos Subúrbios. Na próxima reunião, que deverá ser em breve, será discutido e decidido o programa deste ciclo.

4 - Surgiu a hipótese, através da Luciana, de um proprietário de terreno agrícola e respectiva casa, emprestar as instalações para actividades do grupo. Seria uma excelente oportunidade para podermos aí fazer workshops ligadas à agricultura, permacultura e muitas outras actividades no âmbito da Transição para uma comunidade mais resiliente e sustentável.

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Sugestão de data para a próxima reunião: sexta, dia 20/01, às 18.15 ou às 21.30.

1ª reunião de 2012

A 1ª reunião de 2012 do grupo de famalicenses interessados na transição para a sustentabilidade, será, conforme anunciado, na   quarta-feira, dia 11 de Janeiro, às 21:30 h, no Espaço Mangala (Rua Santo António - Edifício Matriz Antiga - loja 7, V.N. de Famalicão). 


Caso esteja interessado em participar, avise aqui na caixa de comentários, identificando-se, ou envie e-mail para famalicaom@gmail.com.

(Nota: dado tratar-se de um espaço onde se pratica ioga, termos de deixar o calçado à entrada )

“ Será que a ASAE deixa?” – Sim, deixa...

No dia 17 de Dezembro, dois membros do grupo Famalicão em Transição foram até Paredes assistir à sessão de esclarecimento “Será que a ASAE deixa? – Como ajudar a produção local e o comércio de proximidade?”, uma iniciativa da “Paredes em Transição – Associação para o Desenvolvimento Sustentável de Paredes”.

Assim, nesta sessão de esclarecimento estiveram à conversa Alberto Marimba (Associação Paredes e Transição – PET), Miguel Leal (PET), Tito Couto (moderador), José António Flores (A.S.A.E.) e Jorge Loureiro (Chefe das Finanças de Paredes).

Aquilo que aqui referimos são algumas indicações daquilo que é necessário para a produção de géneros alimentícios, por isso, continua a ser indispensável a leitura da respetiva legislação.

A legislação referente à maioria dos produtos que aqui são referidos está presente na Portaria nº 694/2008.

A associação “Paredes em Transição” irá dentro em breve, responder por escrito a uma série de perguntas feitas antes, durante e depois da palestra, bem como os “resultados” da palestra. Para isso basta consultarem o blogue http://paredes-em-transicao.blogspot.com/.

Ovos – Despacho 10050/2009 de 15 de Abril

Assim, numa produção doméstica:

·         Podem ser vendidos até 350 ovos por semana (máx. de 50 galinhas poedeiras);

·         Estes ovos não precisão da marcação (que se vê nos ovos de aviário);

·         Quem os vender, tem de indicar o nome do produtor e o seu endereço;

·         Os produtores têm de estar registados na DGV - Direção Geral De Veterinária (que a partir deste ano se chamará DGAV – Direção Geral de Agricultura e Veterinária).

Quanto ao mel, pode ser vendido até 500Kg por ano.

Produtos de pesca, podem ser vendidos até 150Kg por semana, não podem ser de mar e não precisam de passar pela lota.

O leite cru pode ser comercializado num máx. de 50 litros por dia. O leite deve estar oficialmente indemnes de brucelose e detubaculose. A legislação referente ao leite pode ser encontrada no Art. 18º da Portaria 638/2009.

No abate de aves e coelhos podem ser vendidos até 200 carcaças por semana, para isso:

•  Devem requerer uma autorização prévia ao diretor geral de veterinária;
• Não é permitida, além do abate, eviscerações e esfola, qualquer outra operação de preparação de carcaças;
•  O abate tem de ser feito, imediatamente antes da cedência da carcaça.

Algumas das várias condições Higio-sanitárias presentes no anexo I e cap. III do anexo II da Reg.(CE)nº 852/2004 são:

•  Estanquicidade do local;
• Faculdade de limpeza e desinfeção;
• Água potável;
• Controlo de animais e pragas;
•  Gestão de resíduos;

Colheres de pau e outros utensílios de cozinha podem ser permitidos se tal permissão for pedida.

É preciso também ter cuidado, pois as coimas, para a produção de produtos tradicionais, sem permissão, vão de 500 a 3740 euros, para pessoas singulares, e de 500 a 44890 euros, para pessoas coletivas.

A produção de bolos e outros produtos caseiros estão especificados no art. 41 Regime especial de localização. Assim:

• A sua produção só é permitida se não violar o ambiente de uma forma anormal, ou seja, se a nossa habitação não emitir mais gases poluentes, se não exceder os valores normais de saneamento…
• Apenas são permitidos até 5 trabalhadores;
• Limite anual: 5000Kg.

Quanto a bagas silvestres / cogumelos podem recolher-se até 5 Kg. Legislação: 254/2009 artigos 64 e 66. (AFN – Autoridade Florestal Nacional)

"O trabalho da Direção Geral de Contribuições e de Impostos não é fiscalizar produtos, mas sim, cobrar impostos" por issso é tudo muito simples, tudo o que é vendido, está sujeito a impostos e as pessoas têm de estar coletadas nas Finanças.

Por fim, queríamos agradecer à associação Paredes em Transição, por nos ter proporcionado esta sessão de esclarecimento.

Próxima reunião de transição

Imagem daqui 

Próxima reunião do grupo de famalicenses interessados na transição para a sustentabilidade prevista para quarta-feira, dia 11 de Janeiro, à noite.
Caso esteja interessado em participar, envie e-mail para famalicaom@gmail.com

Confirmação da data da reunião, hora certa, local e programa estarão aqui segunda-feira, dia 9.

Guimarães Capital Europeia da Cultura 2012

A capital europeia da cultura este ano fica mesmo aqui ao lado...

Tenham um bom ano novo

Tertúlia "2012" no Espaço Mangala

Na próxima quinta-feira, dia 29, há tertulia no Espaço Mangala às 21 horas com a Sandra Costa e um convidado especial. O tema é 2012.

"Em mais uma viagem, num ambiente descontraído, familiar e divertido vai-se realizar no dia 29 de Dezembro pelas 21 horas no Espaço Mangala. Desta vez o tema escolhido é o 2012. Acompanhados de um chá, convido-vos a fazerem parte desta última Tertúlia de 2011" Sandra Costa